Camarones, crocante de jamón serrano, crocante de alcachofa, rúcula, lechugas, berros, cilantro, dressing de aceto.
Trocitos de pollo, champiñones, tomate, lechuga, espinacas, palta, cebollita pluma, aceitunas verdes y negras, se sazona con dressing de mostaza.
Ricota, nueces, lechugas, rúcula, berros, tomates cherries, albahaca, y crocante de alcachofa, dressing de albahaca.
Salmón ahumado en caliente, mix verde, tomates cherries, palta, quínoa, alcaparras, cebolla morada, cilantro, sésamo, aderezo reducción de aceto.